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健康和長壽也是每一個人心目中的目標(biāo),其中一個非常簡單的,實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)的方法就是禁食。節(jié)食是指的少吃一點(diǎn),幾百年前科學(xué)家在動物實(shí)驗(yàn)當(dāng)中就表明適當(dāng)?shù)墓?jié)食對于長壽和健康是很有利的,讓某種動物在日常當(dāng)中少攝入40%的熱量,發(fā)現(xiàn)壽命幾乎有50%的延長。
對于禁食來說大家也并不陌生,古代道家就有一種禁食的養(yǎng)生術(shù),稱之為辟谷,現(xiàn)在有一些宗教,因?yàn)樽诮痰哪康囊矔卸虝旱慕?。在身邊?dāng)中也會有一些禁食者,通常是為了健康這一目的,禁食的方法有多種多樣的,有全禁食就是在數(shù)天時間當(dāng)中一點(diǎn)食物都不吃,等到真正開禁之后才會吃食物,有一些是只一天當(dāng)中少量的吃食物,有一些是指周期性的禁食。
科學(xué)家給出答案是禁食確實(shí)很管用,最近的一些研究表明禁食可以幫助人們和癌癥之間進(jìn)行斗爭,降低癌癥發(fā)病的幾率,對于心臟病和糖尿病都有預(yù)防作用。
血液中胰島素水平過高就會使得二型糖尿病出現(xiàn),禁食可以使胰島素降低,這是禁食所帶來的其中一個好處,一個月當(dāng)中做一次24小時全禁食,只喝水的話,可以將人體的生長激素水平提高,這種激素水平提高后,可以讓脂肪分解加速,降低胰島素的水平以及其他葡萄糖代謝不正常所引起的一系列癥狀,在減肥同時,糖尿病和冠心病患病風(fēng)險(xiǎn)也有著大大的降低。
隔一天所實(shí)行一次半禁食,女生每天控制在500卡當(dāng)中,男生控制在600卡,也可以達(dá)到相同的效果,只要禁食,無論是在開鏡時間吃怎樣的食物,膽固醇和血壓水平都會有較為明顯發(fā)生改善。
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