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11月15日消息,今年大閘蟹迎來(lái)豐收年,當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求量,大閘蟹的價(jià)格比往年降低很多,有的地區(qū)大閘蟹甚至已經(jīng)跌破10元一只。記者聯(lián)系到一名螃蟹銷售商,對(duì)方表示,今年的大閘蟹價(jià)格十分便宜,也是最近這幾年最便宜的一年,自己這里最便宜的大閘蟹是10元一只,最貴的是25元一只。
根據(jù)經(jīng)銷商介紹稱,今年進(jìn)入到11月份之后,大閘蟹的產(chǎn)量出現(xiàn)了大幅度的增加,價(jià)格要比國(guó)慶和中秋期間便宜不少,而且現(xiàn)在的大閘蟹已經(jīng)囤起了秋膘,每一只都非常肥壯。重慶花春天水產(chǎn)鮮生市場(chǎng)的一位商戶告訴記者,今年大閘蟹的價(jià)格確實(shí)比較便宜,今年進(jìn)價(jià)是60塊錢一斤,比去年低了十幾塊錢。而且整體的售價(jià)也低了很多,中秋的時(shí)候大閘蟹售價(jià)最高,2.5兩的大閘蟹大概可以賣30塊,現(xiàn)在只能賣十塊錢。
一位在太湖附近養(yǎng)殖大閘蟹的養(yǎng)殖戶透露,大閘蟹從10月5日開(kāi)始降價(jià),主要是一些個(gè)頭比較大的大閘蟹降價(jià)比較多,個(gè)頭較小的大閘蟹基本沒(méi)有太大的價(jià)格變化。根據(jù)當(dāng)前的數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)各地的大閘蟹產(chǎn)量在今年都有所提升,但是消費(fèi)者卻對(duì)這些大閘蟹不買單。
上海海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖系教授成永旭表示,最近這些年來(lái),全國(guó)大閘蟹產(chǎn)量穩(wěn)定在70萬(wàn)到80萬(wàn)噸,今年的大閘蟹產(chǎn)量應(yīng)該是在80萬(wàn)噸以上,今年相比去年冷凍和高溫等不利天氣的影響,大閘蟹已經(jīng)迎來(lái)最近三年的產(chǎn)量峰值。除此之外,蘇州市澄陽(yáng)湖大閘蟹協(xié)會(huì)新聞辦主任姚水生也介紹稱,今年陽(yáng)澄湖閘蟹的總裁產(chǎn)量預(yù)計(jì)在1.1萬(wàn)噸左右,比去年相比增加了0.16萬(wàn)噸。
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