日本32人吃便當(dāng)后不適 1人死亡 食物中毒帶來(lái)哪些危害

據(jù)日媒在8月31日?qǐng)?bào)道，位于日本和歌山縣白浜町一家餐廳發(fā)生集體食物中毒的事件，在當(dāng)時(shí)吃完餐廳的便當(dāng)之后，一共有32人出現(xiàn)身體不舒適的情況，有1人死亡。據(jù)了解在這家餐廳吃便當(dāng)?shù)娜耸窃?月19日到20日，30人出現(xiàn)肚子疼、腹瀉等情況，其中來(lái)自和歌山縣一位80多歲的男性在吃完便當(dāng)之后第2天就出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉的情況，進(jìn)院接受治療，于8月26日死亡。

食物中毒的原因

根據(jù)日媒的報(bào)道，已經(jīng)從多名身體不舒適的人體內(nèi)檢測(cè)出沙門氏菌，確定餐廳的便當(dāng)出現(xiàn)食物中毒的原因，目前要求和歌山縣對(duì)這家餐廳從9月7日開始停業(yè)10日。

食物中毒帶來(lái)哪些危害

1.胃腸道不適

如果發(fā)生食物中毒之后，患者會(huì)感到胃部非常難受，出現(xiàn)惡心、嘔吐等現(xiàn)象，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀，對(duì)胃腸道的健康帶來(lái)很大的影響。

2.引起并發(fā)癥

如果食物中毒者比較嚴(yán)重，并沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行治療，進(jìn)一步引起并發(fā)癥，例如急性呼吸窘迫綜合癥、肝腎損害、急性胃腸道潰瘍等，這些并發(fā)癥會(huì)對(duì)人體帶來(lái)很大的損傷。

3.嚴(yán)重的后遺癥

如果食物中毒者嚴(yán)重或者是沒(méi)有及時(shí)的治療，容易產(chǎn)生后遺癥，例如出現(xiàn)記憶力下降、癡呆、植物人等情況。

這一起集體食物中毒事件引起廣泛的關(guān)注，引發(fā)人們對(duì)食物安全的擔(dān)憂，食物中毒不僅僅會(huì)給個(gè)人帶來(lái)生命的危險(xiǎn)，同樣會(huì)對(duì)大家的健康存在威脅，需要確保食品質(zhì)量以及衛(wèi)生，我們要更加警覺(jué)，選擇購(gòu)買有品質(zhì)的食品，相關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)監(jiān)督的力度，確保所有的食品企業(yè)遵守法規(guī)，定時(shí)定期的進(jìn)行檢測(cè)。