爛水果是肝癌催化劑嗎 水果放冰箱是在養(yǎng)細(xì)菌嗎

多位專家表示爛水果是肝癌的催化劑，水果放在冰箱里是在養(yǎng)細(xì)菌。很多老人都認(rèn)為一些水果壞掉，只要將壞掉的地方消掉就可以吃了，但事實(shí)上是不可以吃的，因?yàn)楹芏嗳硕紝⒉糠炙癄€的地方切掉繼續(xù)吃，這樣“節(jié)約”的習(xí)慣也讓很多人進(jìn)了醫(yī)院。爛了的水果是不可以吃的，水果放的很久表皮就會(huì)生長(zhǎng)出一些黑點(diǎn)或者霉點(diǎn)，這些比較黑的部分是真菌和細(xì)菌的窩點(diǎn)，將壞的地方消掉，看似是沒有問題的，但實(shí)際上看不見的地方也有很多的細(xì)菌。

水果在發(fā)生變質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的真菌毒素，吃多了就會(huì)導(dǎo)致食物中毒，而食物中毒，輕則上吐下瀉，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致消化道出現(xiàn)嚴(yán)重的損傷。長(zhǎng)期吃壞了的水果也會(huì)導(dǎo)致發(fā)生癌癥，水果壞了就需要處理掉、扔掉，不要再吃了。一些磕碰壞掉的水果，要盡快的吃掉，不然也會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌。有一些水果是不適合放在冰箱里的，一些習(xí)慣常溫或者沒有熟的水果放在冰箱里會(huì)加速變質(zhì)導(dǎo)致腐化。比如芒果香蕉這些食物就不適合放在冰箱中，特別是未成熟的時(shí)候，放在冰箱里會(huì)出現(xiàn)水漬狀的斑點(diǎn)，表皮凹陷之后腐爛也無(wú)法正常的成熟。

熱帶水果是不可以放在冰箱里的，很多人都習(xí)慣性的將自己所買的水果放在冰箱中冷藏，但眾多熱帶水果喜歡時(shí)，攝氏度左右的溫度，長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱中冷藏會(huì)出現(xiàn)冷害的情況，就比如香蕉，芒果，菠蘿，這些水果，只要放在通風(fēng)陰涼的地方就能保存。柑橘類的水果也是放在冰箱當(dāng)中會(huì)壞得更快的一類水果。還未成熟的水果買回來(lái)時(shí)沒有熟透，無(wú)法使用的情況下，在室溫的情況當(dāng)中會(huì)讓水果自然的成熟，但放在冰箱里的話，沒辦法正常成熟，放在冰箱里可能就沒辦法吃了。

想要健康的吃水果，需要遵守兩條原則，爛掉的水果是不可以吃的，吃了爛掉的水果會(huì)傷身體，也要科學(xué)的使用冰箱，像未成熟的水果，柑橘類的水果，還有熱帶的水果都不可以放在冰箱里面，只要室溫通風(fēng)保存就可以。