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大家好,糯米切糕,關于糯米切糕的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、糯米切糕是一種常見的傳統(tǒng)小吃。
2、屬于重陽節(jié)食品。
3、糯米洗凈浸泡。
4、大棗洗凈。
5、泡好的糯米放入鍋中,加入幾滴植物油。
6、鍋開以后,攪勻,關火蓋蓋燜幾分鐘。
7、蒸籠放入打濕的屜布。
8、將煮好的糯米撈出,先鋪上一層,壓實。
9、放上紅棗。
10、在鋪上一層糯米,盡量壓瓷實一些。
11、面再撒上一些青紅絲,也可用各種蜜餞。
本文關于糯米切糕的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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