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2024年1月2日,古茗奶茶品牌遞交了上市申請(qǐng),成為了中國(guó)第3家走向資本市場(chǎng)的奶茶品牌。古茗奶茶店的老板是一位85后男士,在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)了9000多家門(mén)店,是全國(guó)門(mén)店數(shù)量第二的茶飲品牌,據(jù)了解,該大叔的身價(jià)已經(jīng)高達(dá)150億。
古茗奶茶店的創(chuàng)始人王云安出生于1986年,王云安在大學(xué)時(shí)期考入了浙江理工大學(xué),對(duì)自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)并沒(méi)有太大的興趣,在畢業(yè)之后走向了創(chuàng)業(yè)的道路。在大學(xué)期間曾經(jīng)倒賣(mài)過(guò)收音機(jī)、棉被、信用卡,靠著這些方式賺取了幾十萬(wàn)元的收入,這也成為了第1家奶茶店的啟動(dòng)資金。
2010年,王云安在浙江臺(tái)州開(kāi)啟了第1家奶茶店鋪,起名古茗,寓意著王云安想要把中國(guó)的茶文化發(fā)揚(yáng)光大。在創(chuàng)業(yè)之初,王云安把自己當(dāng)成了顧客,更能親身的感受顧客的想法。他表示,對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),奶茶的成本和利潤(rùn)并不是主要的問(wèn)題,顧客更加關(guān)注店面的干凈程度、奶茶是否好喝、店員服務(wù)態(tài)度等問(wèn)題。
為了更了解消費(fèi)者的口味,王云安駕駛?cè)嗆?chē)擺起流動(dòng)攤,邀請(qǐng)周邊的路人品嘗,直到第2年奶茶店的生意開(kāi)始逐步好轉(zhuǎn),古茗開(kāi)啟了全新的加盟模式,將設(shè)備和飲品送貨上門(mén)。通過(guò)冷鏈物流運(yùn)輸服務(wù),形成了古茗專(zhuān)業(yè)的供應(yīng)鏈體系,這也讓古茗奶茶在業(yè)內(nèi)的名氣越來(lái)越高。對(duì)于其他的奶茶店來(lái)說(shuō),古茗的策略相對(duì)比較保守,更加注重南方市場(chǎng),大多數(shù)門(mén)店都在浙江省。王云安更傾向于在一個(gè)地區(qū)密集開(kāi)店以后再逐步擴(kuò)張到鄰近地區(qū)。在北方的省份,無(wú)法看到古茗的門(mén)店。當(dāng)前市面上幾大茶飲品巨頭紛紛上市,2024年的茶飲行業(yè)將會(huì)迎來(lái)更激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
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