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近日,有網(wǎng)友在黑龍江哈爾濱分享在餐廳吃飯時喝到凍梨汁,描述味道酸酸甜甜,冰冰涼涼,口感非常新奇,喝過之后整個人都變得清爽。有網(wǎng)友表示整活又升級了,凍梨已經(jīng)榨成汁。還有的網(wǎng)友表示,凍梨才是冬天的頂流。
必不可少的美食
在東北凍梨是冬天必不可少的美食,從天然冰箱的作用下將新鮮的梨子直接放到雪里,過不了多久就會變成凍梨,并且在其他的地方買不到,絕對屬于東北的特產(chǎn)。之前凍梨的吃法就是將凍梨放入冷水泡一會,至少等半個小時到一個小時凍梨就解凍了,慢慢變軟。經(jīng)過低溫后解凍的凍梨味道非常甜,最主要的是透心涼,有著去油解膩、解酒解渴的特點(diǎn),感覺非常舒適。現(xiàn)如今隨著哈爾濱旅游熱度的上升,有不少外地游客前往,哈爾濱為了更好的招待客人,先是將凍梨切片擺盤非常精致,又制作凍梨花茶,目的就是讓游客更好的品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣,F(xiàn)在餐廳更是將凍梨榨成汁,直接讓不少當(dāng)?shù)厝吮硎荆枮I你讓我感到陌生。
凍梨蛋糕
據(jù)報道,近日哈爾濱一甜品店直接將凍梨做成夾心蛋糕,給顧客們進(jìn)行享用,銷售火爆,36元一份。商家表示里面有凍梨夾心,購買的時候無需預(yù)約,現(xiàn)在非常熱銷,基本每天下午就賣完了。
掏出家底兒迎接
哈爾濱已經(jīng)拿出掏出家底兒態(tài)度迎接游客,簡直將游客寵上天,相關(guān)的熱搜話題一個接一個的引起廣泛的熱議,就像一把火點(diǎn)燃整個冬日激情?,F(xiàn)在哈爾濱旅游市場的持續(xù)火爆,進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)市場的活力。另外還吸引外國游客,入境游市場熱度不斷的上升。
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