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今年正月初十恰逢24節(jié)氣中的第二個節(jié)氣雨水,雨水節(jié)氣的到來也意味著新一年降雨即將開始,這個時節(jié)全國很多地區(qū)都會迎來新一年的第一場春雨,老話流傳稱,雨水吃四青四季一身輕,這也是提示人們進入雨水時節(jié)一定要多吃富含維生素的綠色蔬菜,這樣才能抵抗?jié)駳鈳淼挠绊憽?/strong>
1.雨水節(jié)氣的到來,全國多數(shù)地區(qū)都會普遍增加降水量,降水量雖然有所增加,不過下的最多的都是毛毛細雨和小雨,即便如此仍舊會增加空氣中的濕度。
2.雨水天氣的增多對人體是有著一些深遠的影響,比如在這個時候容易引起濕疹的情況出現(xiàn)。
3.初春時候的韭菜被人稱作為開春第一鮮,這也是雨水節(jié)氣下最難得的青葉菜,早春時候的韭菜不僅有著很高的營養(yǎng)價值,口感也十分鮮嫩。
4.上海青是有著超強抗寒能力的一種綠色蔬菜,所以這種蔬菜在一年四季都可以看到他們的身影,春節(jié)時期大家每天都是大魚大肉,所以在雨水時節(jié)吃些上海青是有助于幫助人體調(diào)節(jié)油脂。
5.薺菜的生命力十分旺盛,每一年的二三月份就會開始生長,這個時間也恰逢雨水節(jié)氣,人們可以吃到最新鮮的薺菜,薺菜中不僅富含維生素,而且還有很多的胡蘿卜素以及微量元素,春天的時候吃薺菜,能夠幫助人體增強免疫力。
6.春雨降下之后田地里的竹筍會快速的生長起來,這些青綠色的竹筍蘊含著鮮爽的口感,人們在雨水時節(jié)購買剛剛上市的春筍,能夠品嘗到最好的口感,也能確保身體受益良多。
7.進入雨水時節(jié)后空氣中的細菌和病毒也會活躍開來,所以在這個時候人們也要做好防護措施,家中要多開窗戶通風,天氣暖了之后也應該恢復運動,除了多吃這些綠色蔬菜之外,各種谷物也不要少吃,這樣才能增強身體免疫力。
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