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6月12日在寧波的柏先生一口氣吃下了兩斤新鮮的楊梅,但沒多久就感覺到呼吸困難,整個(gè)人透不過氣,家屬立刻就將柏先生送往了寧波市的醫(yī)療中心李惠利醫(yī)院的急診室。
經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn)柏先生血鉀達(dá)到了7.2ml/L,已經(jīng)屬于重度高鉀血癥,隨時(shí)都可能引起致死的心律失常,在詢問后得知,柏先生患有糖尿病。目前處于尿毒癥,這一時(shí)期定期要做腹透。
進(jìn)入急救室后,醫(yī)生緊急做出了降鉀、加強(qiáng)透析等一系列治療的方案,最后使得柏先生轉(zhuǎn)危為安。醫(yī)生解釋楊梅當(dāng)中有著很高的鉀含量,100克楊梅中鉀的含量就有149毫克,正常情況下一般人吃兩斤楊梅不會產(chǎn)生高鉀血癥的出現(xiàn),腎功能有損傷的情況下,高鉀血癥就非常容易出現(xiàn),對于柏先生來說兩斤楊梅是完全可以致命的。
楊梅當(dāng)中是有有機(jī)酸的,屬于酸性的水果,少量食用的話具備開胃的作用,一次使用太多的楊梅會導(dǎo)致胃酸有過度分泌,從而很容易有反酸的現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)胃部潰瘍,進(jìn)而引起胃部強(qiáng)烈的不適感受,同時(shí)建議有糖尿病的市民不要大量去使用楊梅。
楊梅在保質(zhì)期方面比較短,常溫情況下放置時(shí)間不超過兩天,要趁楊梅新鮮的時(shí)候食用,楊梅很容易吸引果蠅在表面產(chǎn)卵,在吃之前利用淡鹽水將楊梅在水中浸泡,5~10分鐘后,用清水淘洗干凈。生活當(dāng)中盡量避免空腹的情況下使用,吃完后也要用涼柏開去漱一下口,夏季楊梅正當(dāng)季節(jié),喜歡吃楊梅的朋友也要量力而行,不要引起身體的不適。
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