食用蜂蜜的禁忌有哪些

2022-12-25 18:12:30 編輯：呂園策來源：

導讀蜂蜜是一種很常見的滋補食品，不僅有很高的營養(yǎng)價值，在味道方面非常的香甜，深受各個年齡段人群的喜歡，蜂蜜中含有豐富的營養(yǎng)物質，同時還具有很好的藥用價值，具有潤腸通便，滋陰潤肺的功效，蜂蜜的吃法很多，可以，部分水果混合在一起食用可以。

蜂蜜是一種很常見的滋補食品，不僅有很高的營養(yǎng)價值，在味道方面非常的香甜，深受各個年齡段人群的喜歡，蜂蜜中含有豐富的營養(yǎng)物質，同時還具有很好的藥用價值，具有潤腸通便，滋陰潤肺的功效，蜂蜜的吃法很多，可以，部分水果混合在一起食用可以，水果變得更加的香甜美味也可以泡水喝，使水的味道更加香甜，蜂蜜的好處雖多，但是在食用的時候還有一定的禁忌。

很多人都會將蜂蜜加入水中用來飲用，使用蜂蜜沖水的時候，切記不可使用溫度過高的水，因為蜂蜜中含有豐富的維生素和酶，這兩種物質一旦遇到超過60度的熱水就會被破壞掉，所以在使用蜂蜜沖水的時候一定要使用溫水沖服，涼水也可以，只要溫度不高，都不會將蜂蜜中的營養(yǎng)物質破壞掉。

蜂蜜也不是所有人都可以吃的，年齡不超過一歲的兒童是不能食用蜂蜜的，因為蜂蜜在儲存或者運送的過程中很容易感染肉毒桿菌，而較小的兒童，身體的抵抗力是比較弱的，很容易被細菌感染，如果不小心。如果嬰兒不小心感染了肉毒桿菌之后，就會造成食物中毒。

蜂蜜不能和西瓜、生蒜、韭菜和豆腐一起食用，這三種食物任何一種都不能和蜂蜜共同吃，西瓜中包含的維生素C很容易被蜂蜜中的成分氧化掉，兩者同服就會導致細胞失去原本有的營養(yǎng)價值，大蒜和韭菜跟蜂蜜的藥性是相反，兩者同服相克，所以不能共同使用，如果要吃的這兩種食物的話，一定要間隔兩個小時以上，大蔥也不能和蜂蜜同服，否則會引起惡心嘔吐，腹痛腹瀉的癥狀，蜂蜜和萵苣同服可以引起腹瀉。

標簽：蜂蜜，禁忌