農(nóng)村5桌以上聚餐要報(bào)備 并非管得太寬 防范衛(wèi)生事件

近日，位于云南省的市場監(jiān)督管理局對(duì)外發(fā)布了一份農(nóng)村聚餐的風(fēng)險(xiǎn)提示，在該份風(fēng)險(xiǎn)提示中明確要求，若是農(nóng)村聚餐的桌數(shù)在5桌以上需要提前10日向市場監(jiān)督局進(jìn)行報(bào)備。負(fù)責(zé)承辦聚餐的廚師和幫廚人員在上崗必須有健康證，風(fēng)險(xiǎn)提示中的相關(guān)內(nèi)容引發(fā)了網(wǎng)友們的多方熱切討論。網(wǎng)友們?cè)诳吹皆摲輧?nèi)容之后，紛紛表示市場監(jiān)督管理局是不是管的太寬了？

我們?cè)趯?duì)這件事情進(jìn)行熱切討論的時(shí)候，首先需要對(duì)最近這幾年來農(nóng)村辦村醫(yī)院所發(fā)生的集體中毒事件進(jìn)行詳細(xì)的了解。經(jīng)過了解后，會(huì)發(fā)現(xiàn)在最近這幾年里面頻繁出現(xiàn)農(nóng)村村宴集體中毒的事件，比如說在去年的3月份，四川省有一戶人家在去舉辦酒席時(shí)，就發(fā)生了食物中毒的事件，好多人在這起事件里面因食物中毒而死亡。在2019年的時(shí)候，位于云南省景洪市也曾發(fā)生過一起辦村宴食物中毒的事件，這起事件中有80多個(gè)人出現(xiàn)了食物中毒的癥狀。

頻繁出現(xiàn)的中毒事件會(huì)讓我們發(fā)現(xiàn)農(nóng)村在辦席時(shí)提前進(jìn)行報(bào)備，其實(shí)非常有必要，增加了提前報(bào)備這個(gè)環(huán)節(jié)之后，讓農(nóng)村人再去辦各種村宴的時(shí)候，將有可能發(fā)現(xiàn)的一些問題提前講明，這樣子就可以避免在村宴上出現(xiàn)衛(wèi)生事件。除此之外，一旦發(fā)生衛(wèi)生事件的話，在事后向?qū)Ψ饺プ芳迂?zé)任的時(shí)候，除了會(huì)變得更加的規(guī)范，也會(huì)更加到位，餐前報(bào)備這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)起到了防范的作用，對(duì)準(zhǔn)備就餐的親朋好友來講，也是一種非常負(fù)責(zé)任的體現(xiàn)，也降低了自身需要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。

大家在對(duì)該消息進(jìn)行解讀的時(shí)候，除了需要把新聞全部讀完，了解新聞的具體事件之外，還需要從事件的整體性以及多面性去進(jìn)行全面解讀。只有做到這點(diǎn)才能夠了解政府部門下發(fā)政策的原因，能夠在外界對(duì)政府所下發(fā)的政策產(chǎn)生質(zhì)疑時(shí)進(jìn)行有力的回應(yīng)。