一網(wǎng)友使用AI還原自己吃菌子中毒后的世界 吃菌子中毒

近日，一網(wǎng)友使用AI繪畫還原出自己在食用野生菌中毒之后產(chǎn)生的場景。這樣的畫面顯示出了吃下有毒野生菌之后，身體會出現(xiàn)不良反應(yīng)和一些不適癥狀，也會給人頭暈?zāi)垦５母杏X，讓人們更加謹(jǐn)慎地面對食用野生菌。這個畫面讓人特別印象深刻，不過也不應(yīng)該過分的去擴大野生菌的風(fēng)險，具備足夠的技巧和知識辨別野生菌的品種，在烹飪和采摘的過程當(dāng)中保持衛(wèi)生，食用野生菌是一種健康又美味的選擇。

當(dāng)然食用野生菌也是需要有一定知識儲備的，很多人的知識儲備量都是不夠的，這也導(dǎo)致了使用野生菌之后會出現(xiàn)中毒的情況。對此云南省疾控中心發(fā)布謹(jǐn)防野生菌中毒的相關(guān)提示，提升廣大市民在使用野生菌的時候需要提高警惕，防止食用野生菌出現(xiàn)中毒的情況，野生菌屬于自然的饋贈。在云南產(chǎn)地野生菌種類及其豐富享用美食的同時，又每年都有很多人因為野生菌加工不當(dāng)或者誤食毒菌不幸中毒，甚至失去了寶貴的生命。

根據(jù)統(tǒng)計云南省在2021年因為野生菌中毒的事件達到了600多起，一共有2000多人中毒，有20多個人死亡。有些野生菌當(dāng)中有著天然毒素，一般稱為條件可食用菌，其中特別典型的就是備受青睞的牛肝菌，在云南人的口中稱為見手青，只有炒熟或者煮透之后才不會中毒。在選擇菌子的時候也要多加觀察，并且不要混吃菌子，一旦中毒特別難以分辨中毒菌種不利于救治。

食用野生菌的時候最好不要喝酒，因為酒精當(dāng)中可以促進毒素的吸收，或者會與毒素發(fā)生反應(yīng)，加重中毒情況。集中就餐的情況下也不宜食用野生菌。