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大家好,綜合小編來(lái)為大家講解下。世界最貴的大米,胭脂米最貴品種4000一斤很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
胭脂米最貴的特技品種能賣到4000一斤,是世界上最貴的米。據(jù)說(shuō)特級(jí)的胭脂稻每年就產(chǎn)240,最次的胭脂稻在市面上也要賣220塊一斤。
胭脂米全稱為“御田胭脂米”,是一種極為珍貴的作物,原產(chǎn)于河北省豐南縣。此米呈橢圓柱形,比普通米粒稍長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)極其豐富,里外都呈暗紅色,順紋有深紅色的米線,煮熟時(shí)色如胭脂、異香撲鼻,味道極佳,同白米混煮亦有染色傳香之特點(diǎn)。
胭脂米來(lái)源自古老的胭脂稻,胭脂米還不止一個(gè)單一品種,有所差別。國(guó)內(nèi)現(xiàn)存胭脂米包括康熙胭脂米、皇宮胭脂米等。1962年,胭脂稻標(biāo)本在全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館展出,聲名大噪。不過(guò),《豐南縣志》記載:胭脂稻已于上世紀(jì)70年代絕跡斷種。
胭脂米來(lái)源自古老的胭脂稻,胭脂米還不止一個(gè)單一品種,有所差別。國(guó)內(nèi)現(xiàn)存胭脂米包括康熙胭脂米、皇宮胭脂米。據(jù)云:將真種籽移秧于他處(普通水田)則所產(chǎn)之米不復(fù)具有原來(lái)的特異之色香味,故那塊“御田”實(shí)為一奇!胭脂米并非紅米,顏色深于普通紅米、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高于普通紅米。
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