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1、材料:水煮蛋1個(gè)、胡蘿卜15g、紫菜適量、鱈魚30g、米飯適量。
2、將紫菜放入烤箱120度,烤8分鐘。
3、將烤好的海苔放入攪拌機(jī),打成碎海苔粉。這是攪拌海藻。放在小碗里備用。
4、拔出雞蛋的蛋黃。
5、用勺子壓碎蛋黃。這個(gè)黃飯團(tuán)材料就做好了。
6、先把胡蘿卜切成小塊。
7、燒開一鍋開水,把胡蘿卜焯一下。將胡蘿卜切成片。
8、將鱈魚解凍并洗凈,然后切成小塊。
9、燒開水,將鱈魚在水中煮至熟,然后出鍋。取出煮熟的鱈魚,用搟面杖碾碎。
10、將碎鱈魚倒入米飯中,用勺子攪拌均勻。
11、將攪拌好的米飯分成3份,分別加入胡蘿卜、蛋黃和碎海苔,攪拌均勻。
12、用手把米飯捏緊,變成小飯團(tuán)~
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。
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