三文魚（關于三文魚的簡介）

2022-09-03 02:17:51 編輯：羅松奇來源：

導讀大家好，三文魚，關于三文魚的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬

大家好，三文魚，關于三文魚的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、三文魚（Oncorhynchus），又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬于冷水性的高度洄游魚類，被國際美食界譽為“冰海之皇”。

2、研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養(yǎng)豐富，并且富含EPA和DHA等生物活性物質。

3、三文魚具有商業(yè)價值的品種有30多個，目前最常見的是2種鱒魚（三文鱒、金鱒）和4種鮭魚（太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點鮭、銀鮭）。

本文關于三文魚的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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