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大家好,補冬,關(guān)于補冬的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、補冬是中國節(jié)日飲食習俗。
2、流行于全國各地。
3、中國民間以立冬為冬季之始,需進補以度嚴冬。
4、是日,一般殺雞宰鴨或買羊肉,加當歸、人參等藥物燉食,也有用糯米、龍眼、糖等蒸成米糕而食者,杭州人此節(jié)習吃餛飩。
5、按照中國人的習慣,冬天是對身體“進補”的大好時節(jié),俗稱“補冬”。
6、在中醫(yī)認為是冬至這天進補身體最容易吸收,而且天冷不容易上火。
7、冬至是天地陰陽氣交樞紐,也是人體陰陽氣交的相關(guān)時刻,所以冬令進補常選擇于冬至日開始,藥性宜偏于溫熱養(yǎng)陽,但應(yīng)以溫而不散、熱而不燥為主。
8、特別是在廈、漳、泉、臺灣地區(qū),冬至補冬是很重要的。
9、在立冬至日補一下,是為了適應(yīng)氣候季節(jié)性的變化,調(diào)整身體素質(zhì),增強體質(zhì)以抵御寒冬。
10、在中國民間一般有吃湯圓、吃豆腐、包餃子、喝羊肉湯等不同習慣。
本文關(guān)于補冬的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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