要多吃EPA和DHA這兩種營養(yǎng)物 淡水魚含量不比海水魚差

8月27日，經(jīng)常會有人認為只有海水魚才會富含epa和dha，這兩種物質(zhì)都能夠?qū)θ祟惖拇竽X和身體產(chǎn)生比較好的益處。不過淡水魚同樣是擁有這兩種物質(zhì)的，這兩種物質(zhì)主要是能夠預(yù)防一些心血管疾病以及促進我們?nèi)祟惔竽X的發(fā)育。在嬰兒的發(fā)展過程當(dāng)中，DHA是不可缺少的一種營養(yǎng)物質(zhì),雖然這兩種物質(zhì)非常的好，但是我們?nèi)祟愂菦]有辦法自主進行合成的,只能夠通過吃一些魚類來獲取。

根據(jù)數(shù)據(jù)研究證明，大約有17萬人的實驗者每周都會攝入20g魚類以及帶有epa和dha的食物，能夠有效的降低心臟病的發(fā)病率，這就意味著這兩種食物是一定要多多的去吃的，能夠防止我們得這些疾病。尤其是對于一些正在處于懷孕的婦女來說，應(yīng)該增加性的去吃，這樣不僅能夠?qū)ψ约荷眢w也有更好的幫助，同時對寶寶的發(fā)育也是有非常不錯的幫助，生下來孩子極有可能會變得更聰明一些。對于魚類來說，這兩種物質(zhì)也是沒有辦法自主進行合成的，也是需要在食物鏈當(dāng)中去獲取，所以無論是淡水魚還是海水魚，他們都是擁有這兩種營養(yǎng)物質(zhì)。

我國的一些養(yǎng)殖魚類，它也會通過吃食物的方式來獲取EPA和DHA，對于養(yǎng)殖戶來說，可以使用一些深海魚邊角料以及海藻粉來喂養(yǎng)自己養(yǎng)殖的魚。這樣也能夠讓養(yǎng)殖的魚獲取到這兩種營養(yǎng)物質(zhì)，三文魚是這些魚類當(dāng)中含有這兩種物質(zhì)最多的魚類，其次是鱸魚，最后是帶魚和金槍魚。這幾種魚類含有的營養(yǎng)物質(zhì)都是非常豐富的，雖然含有這種物質(zhì)比較的高，但是也不能夠多吃，多吃的話會累積更多的脂肪。

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