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1、清蒸小黃魚(yú)是小黃魚(yú)、大蒜、蔥、姜為主料的菜品,江蘇省傳統(tǒng)的特色名菜,屬于蘇菜系。
2、清蒸小黃魚(yú)的做法簡(jiǎn)單,用時(shí)不長(zhǎng),清爽不油膩。
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