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綠茶是什么(關于綠茶是什么的簡介)

2022-07-11 05:14:44 編輯:燕樂安 來源:
導讀 大家好,綠茶是什么,關于綠茶是什么的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指

大家好,綠茶是什么,關于綠茶是什么的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。

2、其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。

3、常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

4、綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。

5、綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。

6、綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。

7、其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。

8、綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點。

9、中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份。

本文關于綠茶是什么的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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