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大家好,綜合小編來為大家講解下。土豆絲炒西紅柿減肥法,土豆絲炒西紅柿有害嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 西紅柿和土豆是非常有營養(yǎng)的食物。一般認為,將它們一起烹飪是營養(yǎng)加分的好方法。但也有人認為西紅柿和土豆是互斥的,兩者放在一起可能會中毒。
2、 其實這種說法是錯誤的。用西紅柿和土豆做的紅色蔬菜湯是俄羅斯晚餐中的一道特色菜。雞蛋和土豆也是自制沙拉最常用的原料?!巴炼刮骷t柿土豆雞蛋一起吃會中毒”其實可以說是假的。
3、 如果西紅柿和土豆一起煮會中毒,應該是土豆或者西紅柿本身出了問題。我們知道,土豆芽菜和青番茄都含有龍葵堿,吃了這兩種食物中的任何一種,都有可能中毒。而且,癥狀通常在進食后幾分鐘到幾小時內(nèi)出現(xiàn):首先是咽喉部有瘙癢和燒灼感,上腹部有燒灼感或疼痛,接著是腸胃炎、嚴重嘔吐和腹瀉。此外,還可出現(xiàn)頭暈、頭痛、輕度意識障礙和呼吸困難。嚴重者可能死于心力衰竭和呼吸麻痹。
4、 由此可見,一般情況下,西紅柿炒土豆其實是可以的,而且無毒。只是買食材的時候注意不要買未熟的西紅柿和發(fā)芽的土豆。這兩個是下毒的罪魁禍首。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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