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大家好,綜合小編來(lái)為大家講解下。豬肺吃了有毒嗎,豬肺吃了有害處嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 豬肺是無(wú)害的。豬肺紅白相間,適合燉、鹵、拌。有時(shí)還做成“清燉五香肺”、“銀杏清燉肺”。同時(shí),由于豬肺獨(dú)特的生理功效,我國(guó)有很多民間偏方以豬肺為藥引子,治療各種與呼吸道相關(guān)的疾病。比如檸檬葉煮的豬肺湯,有化痰止咳、祛風(fēng)健胃、理氣除煩的功效。
2、 豬肺含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素B、維生素BB等。具有補(bǔ)虛健脾胃的功效,適用于氣血不足、身體瘦弱的人群。
3、 豬肺為餌藥,一般中醫(yī)書(shū)籍中沒(méi)有,但李時(shí)珍《本草綱目》中有豬肺的醫(yī)案。豬肺味甘,微寒,能補(bǔ)肺,治肺虛咳嗽,治肺虛咳嗽。同時(shí)豬肺味道很好,所以有人喜歡吃豬肺。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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