寬油是什么

2022-06-05 01:00:14 編輯：卞棟豪來源：

導(dǎo)讀大家好，綜合小編來為大家講解下。寬油是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、寬油是指炒菜時，將大量的油倒入鍋內(nèi)，散開，使

大家好，綜合小編來為大家講解下。寬油是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、寬油是指炒菜時，將大量的油倒入鍋內(nèi)，散開，使鍋內(nèi)覆蓋一層厚厚的油(滑鍋的學(xué)名)再倒出。

2、“寬”是指油的表面積很寬。

3、這個詞的流行是因為美食作家王剛的教學(xué)視頻。

4、寬游也是流行的網(wǎng)絡(luò)詞語之一。

5、由于美食作家王剛的餐廳式硬核家常菜做法，幾乎每道菜都用油鍋，所以寬友幾乎成了王剛的代名詞，他的粉絲也叫寬友寶貝。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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