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發(fā)酵失敗面團可以做中種嗎(發(fā)酵失敗的面團可以做什么)

2021-11-24 07:39:07 編輯:董軍婕 來源:
導(dǎo)讀 大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索發(fā)酵失敗的面團可以做什么,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于發(fā)酵

大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索發(fā)酵失敗的面團可以做什么,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于發(fā)酵失敗的面團可以做什么大家一起來看看吧。

解答:

1、 通常我們在做饅頭和饅頭的時候都要對面團進行發(fā)酵,但有時候面團發(fā)酵可能會因為溫度、濕度等各種原因而失敗,這樣的面團就不能用來做饅頭和饅頭了。

2、 然而,發(fā)酵失敗的面團也不是一無是處。我們可以把它切成塊,然后把它弄圓弄平,這樣我們就可以把它倒進油鍋里炸成蛋糕。

3、 通常我們在發(fā)酵面團的時候一定要注意,盡量把面團環(huán)境的溫度控制在35攝氏度左右,在這個溫度下面團一般都能發(fā)酵成功。

本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。


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