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發(fā)酵面粉的方法與步驟冬天(發(fā)酵面粉的方法與步驟)

2021-11-24 07:23:54 編輯:常琰韋 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索發(fā)酵面粉的方法與步驟,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于發(fā)酵面粉

大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索發(fā)酵面粉的方法與步驟,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于發(fā)酵面粉的方法與步驟大家一起來(lái)看看吧。

解答:

1、 如果要發(fā)酵面粉,首先要準(zhǔn)備適量的干酵母,然后將干酵母倒入溫水中融化,然后將酵母水和面粉混合,加入適量的清水,直到揉成面團(tuán)。

2、 我們把面粉揉成光滑的面團(tuán)后,可以準(zhǔn)備一個(gè)容器,把面團(tuán)放進(jìn)去,然后用保鮮膜把面團(tuán)密封起來(lái),直到膨脹到原來(lái)的兩倍大。

3、 以上步驟完成后,面團(tuán)發(fā)酵成功。這時(shí)候我們只需要把面團(tuán)拿出來(lái)再揉一會(huì)兒,然后就可以繼續(xù)用它做饅頭、饅頭、面包卷等食物了。

本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。


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