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大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索雙皮奶一般蒸多長時間,的信息,于是小宋編了一個關于雙皮奶一般蒸多長時間大家一起來看看吧。
解答:
1、 一般只需要將雙層皮牛奶放入鍋中蒸十五分鐘左右即可。我們可以先把雙皮奶在鍋里蒸十五分鐘,然后關火讓雙皮奶悶五分鐘左右,這樣蒸出來的雙皮奶吃起來非常嫩滑。
2、 如果我們想做雙皮牛奶,我們需要準備一瓶全脂牛奶,放在鍋里加熱,然后倒入碗中冷卻。
3、 牛奶表面形成第一層奶皮后,就可以把碗中的牛奶倒掉,留下奶皮。
4、 然后在倒入的牛奶中加入打好的蛋清和白糖,攪拌均勻,再次過濾牛奶,倒入之前留有奶皮的碗中,最后放入鍋中蒸熟,然后取出靜置一會。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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