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紅燒牛肉面的做法最正宗的做法(紅燒牛肉面的做法)

2021-11-14 15:50:21 編輯:歐壯友 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索紅燒牛肉面的做法,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于紅燒牛肉面的

大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索紅燒牛肉面的做法,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于紅燒牛肉面的做法大家一起來(lái)看看吧。

解答:

1、 其實(shí)紅燒牛肉面的做法比較簡(jiǎn)單。做這道菜,我們需要把準(zhǔn)備好的牛肉清洗干凈,切成大塊,泡在水里。等到牛肉里的血浸透了,再瀝干水分備用。

2、 然后把炒鍋加熱,油涼的時(shí)候往鍋里倒入冰糖和八角炒出湯汁,然后把牛肉倒入鍋里翻炒至牛肉全部上色,再倒入調(diào)料、洋蔥、姜、黃酒、紅燒醬油等東西翻炒。

3、 然后把冷水倒入鍋中,煮沸撇去浮沫,等待牛肉燉半小時(shí)左右,再加入少許鹽調(diào)味。

4、 最后將面條放入清水中煮熟,倒入盛有牛肉湯的碗中,美味的紅燒牛肉面就完成了。

本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。


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