自己腌的咸菜長(zhǎng)白毛還能吃嗎（腌的咸菜長(zhǎng)白毛了還能吃嗎）

2021-11-08 11:50:51 編輯：謝冰萍來(lái)源：

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大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索腌的咸菜長(zhǎng)白毛了還能吃嗎，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于腌的咸菜長(zhǎng)白毛了還能吃嗎大家一起來(lái)看看吧。

解答：

1、如果我們家里的腌菜有白毛，最好不要吃，因?yàn)殡绮说拈L(zhǎng)毛通常是由細(xì)菌和微生物引起的，這種腌菜吃了會(huì)對(duì)我們的健康造成一定的危害。

2、腌菜是一種很重的食物，可以長(zhǎng)期保存而不變質(zhì)，也很適合食用。

3、咸菜歷史非常悠久，據(jù)說(shuō)至少在青銅時(shí)代之前就出現(xiàn)了。

4、通常我們自己做咸菜的時(shí)候，一定要注意對(duì)腌制咸菜所用的容器進(jìn)行消毒，然后盡量不要讓我們的咸菜接觸到生水并保持密封，這樣咸菜就不容易接觸到細(xì)菌，也不會(huì)長(zhǎng)毛。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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