CERTIFIED ORIGINS與未來食品學院合作教育新一代氣候塑造者

Certified Origins是一家總部位于歐洲的公司，專門生產(chǎn)新鮮和正宗的特級初榨橄欖油和傳統(tǒng)食品，最近與未來食品研究所 (FFI) 簽署了合作伙伴關系。作為此次合作的一部分，Certified Origins 將為下一代氣候塑造者提供面對面和數(shù)字訓練營的贊助，定義黑客馬拉松挑戰(zhàn)，并支持不斷發(fā)展的再生農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。

FFI 是一個非營利組織，位于個人和公司生態(tài)系統(tǒng)的中心，旨在通過教育和創(chuàng)新在全球食品系統(tǒng)中實現(xiàn)指數(shù)級的積極變化，以可持續(xù)地改善地球上的生活。為此，他們與聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織 (FAO) 合作，培訓下一代變革者，賦予社區(qū)權力，讓政府和行業(yè)參與可行的創(chuàng)新，促進實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的進展目標(SDG)。

“奇?zhèn)愅械貐^(qū)和舉辦新兵訓練營的波利卡市(SA，意大利)是一個完美的校園，在這里可以受到聯(lián)合國教科文組織地中海飲食標志性社區(qū)及其再生過程的啟發(fā)。..Certified Origins 是理想的旅行在這種情況下，我很自豪能夠發(fā)起這個聯(lián)盟，互利的協(xié)同效應和積極影響已經(jīng)出現(xiàn)，不僅對我們的組織，而且對我們氣候行動的所有受益者，從農(nóng)業(yè)的再生開始-食品系統(tǒng)，”FFI 總裁Sara Roversi說。

Certified Origins 擁有支持“全球本地化”食品系統(tǒng)、推廣既支持當?shù)厣鐓^(qū)又促進健康和幸福的食品傳統(tǒng)和文化的歷史。他們是與一些最好的歐洲生產(chǎn)商合作的領導者，以選擇和出口美味的地理標志 (GI)、受保護的原產(chǎn)地名稱 (PDO) 和受保護的地理標志 (PGI) 認證的特級初榨橄欖油和其他食品。

“我們很高興與 FFI 一起開始這一旅程。通過加入他們由聰明的個人和有遠見的團隊組成的生態(tài)系統(tǒng)，我們希望盡自己的一份力量，推動關于食品未來的全球討論，為下一代創(chuàng)造一個更可持續(xù)的未來。” Giovanni Quaratesi 驚呼道，銷售和業(yè)務發(fā)展認證 Origins 總監(jiān)。“在 Certified Origins，土地、健康和可持續(xù)食品系統(tǒng)是我們精神的核心，我們希望繼續(xù)在這個領域引領和創(chuàng)新。”