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大家好,醉蟹,關于醉蟹的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、醉蟹(拼音:zuìxiè),是江蘇里下河地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,也是江南地區(qū)普遍流行的美味佳肴。
2、以螃蟹為制作原料,加以米酒香料精鹽等醉制而成,口味咸鮮適中。
3、特點是芳香無腥,蟹味鮮美。
本文關于醉蟹的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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