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椒鹽羊排怎么做

2022-06-04 17:00:18 編輯:章嬌琳 來源:
導(dǎo)讀 大家好,小安來為大家講解下。椒鹽羊排怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、俗話說“民以食為天”,食物作為維持人體生長的

大家好,小安來為大家講解下。椒鹽羊排怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、 俗話說“民以食為天”,食物作為維持人體生長的必需品,一直是人們生活的不竭動力。那么,椒鹽羊排怎么做?過來看看怎么樣。

2、 準(zhǔn)備辣椒面,醬油,茴香,鹽,香葉,姜,蔥,干辣椒,玉米淀粉,八角,陳皮,羊排,黃酒,孜然。

3、 羊排洗凈,沿骨縫切成條狀。

4、 將鍋放入冷水中,蘸少許蔥姜,撇去浮沫,撈出備用。

5、 鍋內(nèi)倒入熱水,沒過羊排,將水燒開腌制混合物,陳皮、茴香、干辣椒、姜、蔥花、香葉、豆蔻,用小火燜一個半小時,撈出備用。

6、 在熱鍋里將油燒開,加熱至熱,將一份羊排蘸上醬,放入油鍋炸至表面呈棕色。

7、 放一點孜然粉,辣椒粉,鹽,混合在一起,蘸著吃。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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