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茭白怎么做好吃 家常茭白怎么炒好吃?

2022-06-09 12:12:43 編輯：孫家興 來源：
導讀 【茭白怎么做好吃】很多朋友是比較喜歡吃茭白的，因為它的口感和味道都非常不錯，吃起來很鮮美。那么茭白怎么做好吃呢?一起來學一學吧。1

【茭白怎么做好吃】很多朋友是比較喜歡吃茭白的，因為它的口感和味道都非常不錯，吃起來很鮮美。那么茭白怎么做好吃呢?一起來學一學吧。

1.茭白去掉尾部葉片，削去根部老皮，洗凈切片，鍋中放適量食用油，倒入雞蛋液，雞蛋成型盛出。

2.再放入少于油，放蔥姜絲煸香，倒入茭白片翻炒，茭白變軟后加入生抽、白糖調(diào)味，倒入炒好的雞蛋，再放入少許鹽，翻炒均勻后出鍋。

此外，將蝦仁下鍋翻炒，出鍋后加胡蘿卜翻炒，將茭白下鍋翻炒，加點熱水燜煮，也很好吃哦。


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