?小麥價格普遍升溫（關于小麥價格普遍升溫的簡介）

鄭州糧食批發(fā)市場的分析師表示，國內小麥今年的整體供需形勢依然偏緊，后期隨著政策的調整，預期的增強，一部分地區(qū)臨儲小麥融入市場在一定程度上，可能會使緊張的局面有所緩解，但由于當前市場整體的需求沒有得到明顯的改善，小麥的價格仍然存在著上漲的空間。

山東天邦面業(yè)于5月11日晚上發(fā)布通知稱計劃進行30萬噸小麥的采購，價格為1.26元/噸，下跌幅度為5厘。其中有25噸從山東地區(qū)采購，另外5噸從河北地區(qū)采購。根據當前的價格來看，山東天邦面業(yè)收購小麥的成本與去年相比每噸高出了400元。

國家糧食和物資儲備局的新聞發(fā)言人表示，我國的糧食供應當前總體上比較充裕，口糧擁有絕對安全的保障，后續(xù)需要對大國糧倉建設的進展進行關注，并進一步將地方責任壓實，確保糧食市場能夠總體保持平穩(wěn)運行。

據中儲糧濟南分公司的負責人介紹稱，濟南當地小麥目前的收購價格是1.28元，與上周保持持平。目前已經進入新小麥的上市期，鐘楚良將會購入一批新的小麥然后進行公開拍賣，隨后作為面粉企業(yè)，將會進行原材料的收購。

業(yè)內人士表示面粉企業(yè)由于下游，消費需求相對來說比較低迷采購的積極性并不是很高，小麥在市場上的流通量有所減少。再加上山東等地，目前已經進入了新小麥的收獲季，新小麥的質量相對來說比較好，部分地區(qū)已經開始進行了小麥的售賣。

除了河北山東等小麥的主產區(qū)之外，河南、江蘇、安徽、湖北等地區(qū)的部分面粉企業(yè)也已經開始進行了新小麥的接收。目前安徽大部分地區(qū)新小麥的價格是1.27~1.28元。江蘇地區(qū)的面粉企業(yè)也表示正在等待時機進行新小麥的收購。

國內面粉市場的價格近期悄然走低，根據監(jiān)測顯示全國零售超市面粉的價格在4月中旬到5月上旬期間為3829元/噸，與年初時相比，每噸下降了93元，下降幅度接近24%。