蒙牛2019中報： 從盧敏放管理的三大“抓手”看蒙牛業(yè)績高增長

8月28日，蒙牛乳業(yè)(2319.HK)在港發(fā)布2019年中報，收入和利潤兩大核心業(yè)績數(shù)據(jù)雙雙超越市場預(yù)期，增速領(lǐng)跑全行業(yè)。財報顯示，蒙牛2019上半年營收398.572億元，同比增長15.6%;凈利潤20.769億元，同比大增33.0%。

(蒙?？偛帽R敏放在2019年中報業(yè)績發(fā)布會上講話)

亮眼的業(yè)績，離不開以盧敏放為首的蒙牛管理團(tuán)隊有效的戰(zhàn)略規(guī)劃和執(zhí)行。過去三年時間里，蒙牛堅持穩(wěn)扎穩(wěn)打的長期戰(zhàn)略布局，形成了以供應(yīng)鏈管理、品牌與創(chuàng)新、銷售渠道建設(shè)等為主要方向和著力點的三大管理抓手，成為蒙牛進(jìn)入高質(zhì)量增長時代的重要動力。

調(diào)整組織結(jié)構(gòu)強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理

2016年秋天，盧敏放新官上任后的“第一把火”就是著手激發(fā)組織活力。

他對蒙牛組織架構(gòu)進(jìn)行了大刀闊斧的調(diào)整，將原核心業(yè)務(wù)板塊分成常溫、低溫、冰品、奶粉獨立運營的新事業(yè)部。通過讓每一個業(yè)務(wù)單元更加聚焦，形成以消費者及市場為導(dǎo)向的組織模式，“讓聽得見炮聲的人做決策”;通過集團(tuán)采購集中、奶源統(tǒng)一管理等方式，最大限度實現(xiàn)資源共享，提升運營效率;通過責(zé)任權(quán)利的明確，以及對經(jīng)營損益的承擔(dān)，最大程度地激發(fā)團(tuán)隊活力，為蒙牛跨越式發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

緊接著，盧敏放正確預(yù)判了中國乳業(yè)復(fù)蘇周期即將開啟，未來企業(yè)的核心競爭力在于產(chǎn)業(yè)鏈整合能力，因此開始在海內(nèi)外市場連續(xù)布局優(yōu)質(zhì)奶源。蒙牛相繼戰(zhàn)略投資中國最大的原奶生產(chǎn)商現(xiàn)代牧業(yè)、最大的有機(jī)奶供應(yīng)商圣牧高科、大型國際全產(chǎn)業(yè)鏈乳業(yè)公司富源牧業(yè)，確保優(yōu)質(zhì)原奶供應(yīng)。同時，蒙牛還不斷加強(qiáng)建設(shè)全球優(yōu)質(zhì)奶源矩陣，通過深入合作，更多掌控新西蘭、澳大利亞、東歐、南美等世界黃金奶源帶優(yōu)質(zhì)奶源。目前，蒙牛規(guī)模化集約化原奶供應(yīng)已達(dá)到100%。

通過一手調(diào)組織結(jié)構(gòu)，激發(fā)組織內(nèi)生活力，實現(xiàn)各個業(yè)務(wù)板塊“齊頭并進(jìn)”，一手進(jìn)行全球資源整合、優(yōu)化運營模式，夯實企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，蒙牛真正奠定了實現(xiàn)“雙千億”目標(biāo)的堅實基礎(chǔ)。此次財報顯示，今年上半年，蒙牛液態(tài)奶收入同比增長14.4%，奶粉業(yè)務(wù)收入同比實現(xiàn)43.8%的增長，就是很好的證明。

加強(qiáng)研發(fā)創(chuàng)新升級品牌形象

在競爭激烈的乳業(yè)市場如何占領(lǐng)消費者心智，形成品牌忠誠度?盧敏放認(rèn)為最好的方式主要有兩種，一個是加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，靠品質(zhì)贏得消費者的認(rèn)同;另一個就是品牌形象塑造，讓蒙牛的品牌文化融入到消費者的日常生活中去。

在產(chǎn)品布局上，蒙牛形成了“雙引擎、創(chuàng)新驅(qū)動”的格局。一方面，蒙牛注重對基礎(chǔ)研發(fā)的投入，夯實核心業(yè)務(wù)板塊和新業(yè)務(wù)板塊“雙引擎”的發(fā)展基礎(chǔ)。與全球50家頂尖企業(yè)、院校機(jī)構(gòu)建立戰(zhàn)略合作，為奶業(yè)發(fā)展提供科研實驗基地和成果轉(zhuǎn)化平臺。另一方面，不斷順應(yīng)消費升級趨勢，創(chuàng)新產(chǎn)品品類和結(jié)構(gòu)，持續(xù)推出爆款新品，如特侖蘇有機(jī)奶、純甄“小蠻腰”、冠益乳BB-12、每日鮮語鮮牛奶、嬰幼兒有機(jī)奶粉和羊奶粉等，獲得了國內(nèi)消費者的追捧。

在品牌形象上，蒙牛形成母品牌和子品牌雙線發(fā)展、相互促進(jìn)的整體策略。母品牌注重與全球最頂級體育賽事平臺和娛樂資源的深度融合，融入全球市場進(jìn)行蒙牛整體品牌價值輸出;子品牌以具體產(chǎn)品形象塑造為主，通過新品營銷來帶動整個蒙牛品牌的知名度和美譽(yù)度，豐富蒙牛不同產(chǎn)品的品牌層次，以覆蓋更多的消費者。

三年時間以來，蒙牛乳品走出國門，產(chǎn)品品質(zhì)在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)市場獲得消費者的認(rèn)可，特別是YoyiC系列產(chǎn)品的良好表現(xiàn)，讓蒙牛有信心讓其“成為東南亞酸奶品類第一品牌。” 同時，蒙牛品牌形象更是不斷升級，先后成為FIFA世界杯全球官方贊助商、世界經(jīng)濟(jì)論壇達(dá)沃斯年會合作伙伴等等，成為中國乳品企業(yè)品牌國際化的典范代表。

豐富銷售渠道提升員工幸福

盧敏放曾在蒙牛經(jīng)銷商年會上多次表示，渠道建設(shè)工作是蒙牛最大的挑戰(zhàn)之一，重點在于形成差異化優(yōu)勢、完成數(shù)字化智慧化轉(zhuǎn)型，下沉三四線市場等多重任務(wù)。

經(jīng)過兩年多時間努力，蒙牛通過“賦能經(jīng)銷商”策略實現(xiàn)了多項成就。首先是智網(wǎng)系統(tǒng)的推廣建設(shè)工作，實現(xiàn)了經(jīng)銷商財務(wù)業(yè)務(wù)一體化管理，滿足經(jīng)銷商多品牌經(jīng)營特點、減少原市場多系統(tǒng)的成本投入，實現(xiàn)經(jīng)銷商全業(yè)態(tài)、全渠道、全場景、全部門、全人員的業(yè)務(wù)覆蓋。其次是新零售B2B平臺，攜手阿里巴巴零售通，充分發(fā)揮渠道資源、品牌優(yōu)勢，通過渠道數(shù)字化變革來賦能經(jīng)銷商，加強(qiáng)對渠道和終端售點的控制力，逐步推動實現(xiàn)高效分銷，精準(zhǔn)營銷以及全域營銷。再次是“鎮(zhèn)村通“項目，作為本次財報中的亮點，在今年上半年取得重大進(jìn)展，鄉(xiāng)鎮(zhèn)及行政村覆蓋數(shù)量有明顯突破，新增網(wǎng)點數(shù)量顯著增加。截至六月底，“鎮(zhèn)村通”項目覆蓋4000多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，增加20萬余個門店。

當(dāng)然，三年來蒙牛的高速發(fā)展，最大的動力還來自于奮斗在業(yè)務(wù)一線的員工。2019年8月，蒙牛在集團(tuán)各事業(yè)部、各職能部門推出了《蒙牛集團(tuán)員工幸福計劃方案》，包括6條具體的實施項目，涵蓋了員工父母、子女、醫(yī)保、住房、扶貧、老員工關(guān)懷等六方面的激勵措施。蒙牛真正將企業(yè)發(fā)展與四萬多名員工的幸福獲得感綁定在一起，對增強(qiáng)企業(yè)凝聚力、向心力，進(jìn)一步激發(fā)員工工作熱情方面起到了積極作用。

羅馬城不是一天建成的。立足當(dāng)下，展望未來，蒙牛戰(zhàn)略布局緊緊鎖定集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略，全方位布局實現(xiàn)高質(zhì)量增長，正一步一個腳印堅定地走在朝向“世界牛”的道路上。