濃白色的羊肉湯骨頭湯里白色的主要是什么（蛋白質(zhì)和脂肪選哪個(gè)）

2022-06-04 09:00:05 編輯：繆芳鶯來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，綜合小編來(lái)為大家講解下。濃白色的羊肉湯骨頭湯里白色的主要是什么，蛋白質(zhì)和脂肪選哪個(gè)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

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　　今天是5月18日，支付寶的螞蟻莊園小課堂再次更新問(wèn)題，今天的問(wèn)題是【濃白色的羊肉湯、骨頭湯里，“白色”的主要是什么?】答對(duì)就可以領(lǐng)取180g飼料喂養(yǎng)小雞，那么小編就為大家分享支付寶小雞螞蟻莊園今天答案吧!

　　2020年螞蟻莊園5月18日莊園小課堂答案

　　今天的問(wèn)題是：小雞寶寶考考你，濃白色的羊肉湯、骨頭湯里，“白色”的主要是什么?

　　蛋白質(zhì)OR脂肪

　　答案是：脂肪

　　答案解析：湯熬成濃白色,主要是脂肪的“功勞”:加熱過(guò)程中,脂肪被乳化,形成穩(wěn)定的脂肪小液滴懸在水中,湯就呈現(xiàn)出乳白色了,通常脂肪越多湯越白。所以常喝這種湯很容易長(zhǎng)胖哦。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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