世界上最貴的魚排行榜（第一名曾賣出450萬天價(jià)）

大家好，綜合小編來為大家講解下。世界上最貴的魚排行榜，第一名曾賣出450萬天價(jià)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

世界上最貴的魚排行榜 第一名曾賣出450萬天價(jià)

　　世界上最貴的魚NO5：鰤?mèng)~

　　最高紀(jì)錄：未知

　　鰤?mèng)~英文名Seriola quinqueradiata，國(guó)人大多稱為油甘魚，黃甘魚，屬于中型海魚，比較標(biāo)志性的特點(diǎn)就是身上那條貫穿頭尾的黃色帶子和黑色眼影，最大能長(zhǎng)到13公斤。

　　因其肉質(zhì)甘甜、脂膏豐腴，能化在舌尖上，被奉承為頂級(jí)食材，特別受日本人和臺(tái)灣人的喜歡，也是刺身和壽司中的頂級(jí)食材。

　　鰤?mèng)~是洄游魚，自春季至夏季由南向北洄游，自秋季至冬季由北往南回游，洄游的生存環(huán)境十分惡劣，為了保存力量，身上囤積了大量的脂肪，此時(shí)為最肥美之時(shí)，被稱為“寒鰤?mèng)~”。

　　世界上最貴的魚NO4：長(zhǎng)江刀魚

　　最高紀(jì)錄：7800元一斤

　　長(zhǎng)江刀魚，學(xué)名是長(zhǎng)頜鱭；這魚一直都比較名貴，但真正被大家知道是因?yàn)槎兑簦磕戤a(chǎn)量都在下降，導(dǎo)致價(jià)格一路飆升。

　　長(zhǎng)江刀魚也是洄游魚種之一，產(chǎn)卵后親魚分散在淡水中攝食，并陸續(xù)緩慢地順流返回河口及近海，繼續(xù)肥育。同理，為了洄游，身上囤積豐厚的脂肪，肉質(zhì)細(xì)膩，肥美無比，也因如此才被追捧。

　　最高峰的時(shí)候賣到7800元一斤，這幾年野生的長(zhǎng)江刀魚，價(jià)格都破萬了。不過如今有半放養(yǎng)的刀魚，雖然味道不及野生的，但同樣肥美，想品嘗的(寶ᴗ寶)不妨嘗試一下養(yǎng)殖的。

　　想吃這個(gè)魚又覺得貴的，不妨試試黃花魚。

　　世界上最貴的魚NO3：藍(lán)鰭金槍魚

　　最高紀(jì)錄：278公斤，賣出3.33億日元（21975121.2591人民幣）

　　藍(lán)鰭金槍魚大多分布在北半球的太平洋和大西洋海魚，屬于深海魚，特別受日本人的喜愛，在日本刺身和壽司中屬于頂級(jí)的食材。

　　它生長(zhǎng)在很冷的深海區(qū)，為了保暖，身上蘊(yùn)藏了豐厚的油脂，加上深海的高壓，肉質(zhì)細(xì)膩，切開如牛肉一般，入口卻特別的肥美，真正能達(dá)到“入口即化”，因此被全球范圍的美食愛好者追捧，曾售出1100萬元/222公斤，但這還并不是最高紀(jì)錄。

　　據(jù)說有人曾鋪?zhàn)サ?80斤的金槍魚，簡(jiǎn)直就是發(fā)了（最大可生長(zhǎng)到684公斤。）！

　　小翔哥手拿這一小包，就要400大洋元！

　　世界上最貴的魚NO2：淮（hui 發(fā)第二音）王魚

　　最高紀(jì)錄：無價(jià)

　　淮王魚已是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，據(jù)說其肉質(zhì)細(xì)嫩如豆腐，入口宛如雪糕，肉香就如雞湯般鮮美，因其肥美的滋味，也被稱為肥王魚。

　　不過看魚的樣子，感覺和鯰魚的口感會(huì)很像，很好奇的可以試試清江魚、江團(tuán)魚，感覺在口味上會(huì)比較接近。

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　　世界上最貴的魚NO1：黃唇魚

　　最高紀(jì)錄：100斤，450萬

　　黃唇魚也是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，捕撈和買賣都是違法的，這個(gè)大家要注意了。這種魚幾乎很難鋪?zhàn)サ?，最大能長(zhǎng)到100公斤左右，一般都是100多斤。

　　黃唇魚的魚肉價(jià)格在三千多塊錢一斤，身上最值錢的是干魚膠（魚鰾），一斤的價(jià)格在150萬元十多年前，一斤黃唇魚的干魚膠價(jià)格也就在五六萬元，高的時(shí)候達(dá)到400萬元一斤。

　　說實(shí)在這魚我們肯定是吃不到，好奇的寶寶可以吃吃黃花魚（養(yǎng)殖的吧，近年來，野生的黃花魚也好貴的說……價(jià)格一直在漲?。?。

　　除此之外，像已經(jīng)很少見的裂腹魚、抗浪魚、石斑魚也是因?yàn)橄∩俣容^名貴的魚，像很多海魚，因?yàn)闊o法養(yǎng)殖，吃一條少一條，過度的捕撈，已經(jīng)嚴(yán)重危害到海洋的生態(tài)平衡，盡管現(xiàn)在國(guó)家已經(jīng)意識(shí)到這個(gè)情況，也提出了禁海期，但總有一些只看眼前利益的人，偷偷的捕撈，很小的魚也捕撈……

　　我相信每個(gè)人都熱愛美食，但就如“君子愛財(cái)，取之有道”，我們愛好美食，也要懂得“道”，保護(hù)海洋生物，適度的取，才不會(huì)到后面，海產(chǎn)越來越稀少，導(dǎo)致滅絕。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。