中國人為什么愛喝熱水（全世界為什么只有中國人喝熱水）

大家好，綜合小編來為大家講解下。中國人為什么愛喝熱水，全世界為什么只有中國人喝熱水很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

　　全世界為什么只有中國人愛喝熱水呢?你知道原因是什么呢?對(duì)于大多數(shù)中國人來說講，喝熱水是再熟悉不過的事情了。但在其他國家人民的眼中，這倒是個(gè)很獨(dú)特的習(xí)慣，因?yàn)樗麄儚牟粫?huì)直接喝掉燒開的熱水。

　　今年兩會(huì)期間，人民大會(huì)堂現(xiàn)場服務(wù)員用熱水壺給代表們續(xù)熱水的圖片在電視鏡頭中反復(fù)閃現(xiàn)。一些代表用熱水泡茶喝，而另一些人則是趁熱直接把水喝下去。這個(gè)現(xiàn)象引起了西方媒體的好奇，甚至成為了新聞故事。

　　對(duì)很多西方人來說，直接飲用熱水是一件不可思議的事情。然而大多數(shù)中國人覺得美國人喝冰水的習(xí)慣也很奇怪，也很不健康。中國的老人們甚至?xí)诼糜蔚臅r(shí)候隨身攜帶保溫茶壺，他們的“中國胃”實(shí)在承受不了從水龍頭里接來的涼水。

　　其實(shí)很多中國人自己也不清楚為什么自己愛喝熱水勝過涼水。大部分人認(rèn)為這種偏好跟“傳統(tǒng)”或者“文化差異”有關(guān)，究其原因主要是以下幾點(diǎn)：

　　中國的茶文化

　　一些人認(rèn)為中國人喝熱水的習(xí)慣源自歷史悠久的茶文化。

　　中國人喝茶的歷史可以追溯到古代，這使得中國家庭都習(xí)慣于使用開水(用來泡茶)。但是日本韓國等中國的鄰國雖然也有一脈相承的茶文化，卻并不熱衷于喝熱水。

　　衛(wèi)生問題

　　在中國，人們相信燒開的水可以在很大程度上消滅自來水中的細(xì)菌。一些人認(rèn)為這種簡單的消毒方法使得中國人民幸免了歷史上多次大型瘟疫，比如黑死病。就算是在今天，衛(wèi)生規(guī)范仍然是世界上許多地區(qū)亟需解決的問題。

　　歷史因素

　　關(guān)于喝熱水這個(gè)問題有一個(gè)比較新穎的觀點(diǎn)，該觀點(diǎn)認(rèn)為這和歷史背景有關(guān)。上個(gè)世紀(jì)50年代，中國政府考慮到健康問題，因而號(hào)召全民飲用熱水，并且為沒有條件燒開水的居民區(qū)建設(shè)了很多鍋爐房。這是自計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代沿襲下來的習(xí)慣。

　　全世界為什么只有中國人愛喝熱水呢?你知道原因是什么呢?對(duì)于大多數(shù)中國人來說講，喝熱水是再熟悉不過的事情了。但在其他國家人民的眼中，這倒是個(gè)很獨(dú)特的習(xí)慣，因?yàn)樗麄儚牟粫?huì)直接喝掉燒開的熱水。

　　今年兩會(huì)期間，人民大會(huì)堂現(xiàn)場服務(wù)員用熱水壺給代表們續(xù)熱水的圖片在電視鏡頭中反復(fù)閃現(xiàn)。一些代表用熱水泡茶喝，而另一些人則是趁熱直接把水喝下去。這個(gè)現(xiàn)象引起了西方媒體的好奇，甚至成為了新聞故事。

　　對(duì)很多西方人來說，直接飲用熱水是一件不可思議的事情。然而大多數(shù)中國人覺得美國人喝冰水的習(xí)慣也很奇怪，也很不健康。中國的老人們甚至?xí)诼糜蔚臅r(shí)候隨身攜帶保溫茶壺，他們的“中國胃”實(shí)在承受不了從水龍頭里接來的涼水。

　　其實(shí)很多中國人自己也不清楚為什么自己愛喝熱水勝過涼水。大部分人認(rèn)為這種偏好跟“傳統(tǒng)”或者“文化差異”有關(guān)，究其原因主要是以下幾點(diǎn)：

　　在中國的餐廳里要熱水喝是很正常的一件事，就等于在西方國家的餐廳里要自來水喝一樣?，F(xiàn)如今很多中國醫(yī)生鼓勵(lì)外國人民也養(yǎng)成喝熱水的習(xí)慣，特別是在經(jīng)期的女性，喝熱水可以有效緩解腹部不適。

　　以上很短是吧，如果覺得問題沒說明白，我們?nèi)ブ跎纤蚜讼拢幸恍┯腥さ拇鸢?，但基本八九不離十。我們發(fā)現(xiàn)以下這個(gè)分析也很有意思，所以貼出來。來自知乎“吹過卡斯蒂爾的風(fēng)”的回答，但這部分我們發(fā)稿時(shí)他沒回復(fù)是否同意授權(quán)。

　　「外國人不喜歡喝熱水是和外國人長期的社會(huì)和歷史發(fā)展有關(guān)系的。

　　以歐洲為例，歐洲歷史上經(jīng)歷了三次較大的流行病，第一次是伯羅奔尼撒戰(zhàn)爭期間的雅典瘟疫，第二次是蒙古西征時(shí)期的黑死病，第三次是一戰(zhàn)結(jié)束后的大流感。這三次流行病，影響最大的是第二次。

　　黑死病在歐洲的肆虐催生了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)賴以對(duì)抗流行病的一系列制度，譬如隔離制。但是在對(duì)于黑死病來源問題的認(rèn)識(shí)上，歐洲人普遍認(rèn)為是水源被污染了。對(duì)于水源的恐懼來自于歐洲對(duì)人畜糞便的處理的不到位。中國傳統(tǒng)社會(huì)很早就認(rèn)識(shí)到綠肥的作用，將糞便專門回收并在農(nóng)業(yè)中使用。而歐洲不行。

　　羅馬帝國滅亡后，歐洲的黑暗時(shí)代到來。這不僅僅是知識(shí)上的黑暗，而且是健康上的黑暗。原來羅馬帝國修建的城市排水系統(tǒng)被完全廢棄，人畜糞便、生活垃圾隨意堆砌在街角路旁。這么顯而易見的惡心的東西，自然形成了人們對(duì)于水源的恐懼。盡管現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展使得歐洲認(rèn)識(shí)到過去對(duì)于黑死病的理解都是錯(cuò)誤的，但是水源作為傳染病傳播的一個(gè)重要渠道，仍然是歐洲人心目中對(duì)于生活質(zhì)量評(píng)判的一個(gè)非常重要的標(biāo)準(zhǔn)。因此，歐洲在工業(yè)革命期間非常重視對(duì)水源的凈化技術(shù)的開發(fā)。

　　還有一個(gè)原因，可能就是歐洲生活用品手工藝并不發(fā)達(dá)，造成了中古歐洲的手工業(yè)并不能開發(fā)出如同中國傳統(tǒng)社會(huì)的瓷器一樣的趁手的杯具和壺具，因而也就沒人愿意燒水喝?！?/p>

　　總而言之，我們找了很多解釋的文章，包括中國的和外國的。里面核心觀點(diǎn)是因?yàn)橛泻谒啦〉扰c水源有關(guān)的疾病，歐洲致力于發(fā)展凈水技術(shù);中國沒有對(duì)凈水這個(gè)事情這么在意，而在解放后，為了保持健康，就大力提倡燒熱水喝----也是比較省力的方法。茶文化其實(shí)不全對(duì)，日本也有茶文化，但日本其實(shí)不怎么喝熱水，他們也主要喝冰水。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。