豬肉價格又降了是怎么回事（豬肉價格近期降了多少）

大家好，綜合小編來為大家講解下。豬肉價格又降了是怎么回事，豬肉價格近期降了多少很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

　　豬肉價格又降了是怎么回事?12月2日，記者走訪與豬肉價格相關(guān)的市場，發(fā)現(xiàn)近期深圳豬肉價格有所下降。

　　11月20日，福田農(nóng)批市場生鮮食品交易區(qū)辦公室食品安全管理員莊永林向記者介紹，市場一斤上肉價格23.5元，相比10月20日上肉價格28.5元(一斤)，降了5元。昨日記者又來到這里，查閱市場登記記錄單看到，11月20日市場進(jìn)貨108頭(白條豬)，10月20日進(jìn)貨93頭，相比多了15頭;昨天進(jìn)貨118頭，進(jìn)貨量增加了。

　　隨后，記者又走訪了福田農(nóng)批、家樂福、華潤萬家等市場和商超。其中，福田農(nóng)批，上肉價格26元一斤，相比10月20日售價28.5元，降了2.5元。家樂福，上肉價格28.8元一斤，相比10月20日30元一斤，降了1.2元。華潤萬家，上肉價格26元一斤，相比10月20日28.8元，降了2.8元。家樂福品德鮮豬肉專柜一工作人員告訴記者：“豬肉降價對市民來說是好事情!買肉的人明顯比以前多了!”

　　記者近期采訪了解到：深圳零售豬肉市場，五豐、茂峰、品德鮮、壹號土豬、雙匯、溫氏豬肉銷售比較活躍。周五、周六、周日豬肉生意好;一天中，上午8時到10時為最佳購買時間。

　　深圳畜牧專家金鐵城在接受記者采訪時表示，研究豬肉的走勢，不得不提到“豬周期”。豬周期指的是牲畜市場的供需與價格通常會呈現(xiàn)周期性的波動。通常，豬肉價格上漲刺激農(nóng)民積極性造成供給增加，供給增加造成肉價下跌，肉價下跌打擊了農(nóng)民積極性造成供給短缺，供給短缺又使得肉價上漲，周而復(fù)始，這就形成了所謂的“豬周期”。一個完整的“豬周期”一般為3年左右。

　　此外，反映養(yǎng)豬收益的豬糧比(豬糧比價：是生豬養(yǎng)殖業(yè)用來衡量養(yǎng)豬利潤的一個專用指標(biāo)，即每斤生豬價格與每斤飼料用糧價格的比值)，也存在著3年左右的周期性波動。在中國，豬糧比的變化通常領(lǐng)先母豬存欄量2個月左右的時間。也就是說，豬農(nóng)們只有等到養(yǎng)豬利潤開始上升，才會逐步增加母豬存欄，以擴(kuò)大豬場的養(yǎng)殖規(guī)模。金鐵城表示，與國外發(fā)達(dá)國家一樣，中國的養(yǎng)豬業(yè)必然要經(jīng)歷從“散養(yǎng)”到“規(guī)?；s型養(yǎng)殖”的轉(zhuǎn)型，這是市場發(fā)展的必然，也是市場調(diào)節(jié)的結(jié)果。

　　豬肉價格又降了是怎么回事?12月2日，記者走訪與豬肉價格相關(guān)的市場，發(fā)現(xiàn)近期深圳豬肉價格有所下降。

　　11月20日，福田農(nóng)批市場生鮮食品交易區(qū)辦公室食品安全管理員莊永林向記者介紹，市場一斤上肉價格23.5元，相比10月20日上肉價格28.5元(一斤)，降了5元。昨日記者又來到這里，查閱市場登記記錄單看到，11月20日市場進(jìn)貨108頭(白條豬)，10月20日進(jìn)貨93頭，相比多了15頭;昨天進(jìn)貨118頭，進(jìn)貨量增加了。

　　隨后，記者又走訪了福田農(nóng)批、家樂福、華潤萬家等市場和商超。其中，福田農(nóng)批，上肉價格26元一斤，相比10月20日售價28.5元，降了2.5元。家樂福，上肉價格28.8元一斤，相比10月20日30元一斤，降了1.2元。華潤萬家，上肉價格26元一斤，相比10月20日28.8元，降了2.8元。家樂福品德鮮豬肉專柜一工作人員告訴記者：“豬肉降價對市民來說是好事情!買肉的人明顯比以前多了!”

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