喝牛奶太多會(huì)致癌？這6條食物謠言很多人都被坑了

2023-03-28 16:26:24 編輯：屠穎維來(lái)源：

導(dǎo)讀近段時(shí)間，網(wǎng)絡(luò)上不斷有人傳言稱(chēng)“喝牛奶太多會(huì)致癌，經(jīng)常吃黑芝麻能防治脫發(fā)”等話題，還有傳言說(shuō)越酸的水果含維C量越高，這些關(guān)于食物的謠言，很多人都被坑了。這些說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，非常不靠譜，近幾年由于生活水平的不斷提高，人們開(kāi)始注重養(yǎng)生，越來(lái)越多的人開(kāi)始在平臺(tái)上分享自己的養(yǎng)生秘籍，避免就會(huì)有一些關(guān)于食物健康方面錯(cuò)誤的說(shuō)法。

近段時(shí)間，網(wǎng)絡(luò)上不斷有人傳言稱(chēng)“喝牛奶太多會(huì)致癌，經(jīng)常吃黑芝麻能防治脫發(fā)”等話題，還有傳言說(shuō)越酸的水果含維C量越高，這些關(guān)于食物的謠言，很多人都被坑了。這些說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，非常不靠譜，近幾年由于生活水平的不斷提高，人們開(kāi)始注重養(yǎng)生，越來(lái)越多的人開(kāi)始在平臺(tái)上分享自己的養(yǎng)生秘籍，避免就會(huì)有一些關(guān)于食物健康方面錯(cuò)誤的說(shuō)法。

牛奶含激素喝多可致癌？

網(wǎng)上傳言稱(chēng)牛奶中含有大量的IGF-1激素，喝的太多就會(huì)致癌。對(duì)于這類(lèi)傳言，專(zhuān)家表示，網(wǎng)上所說(shuō)的IGF-1激素，全稱(chēng)為類(lèi)胰島素樣生長(zhǎng)因子。這并不是激素，也不是加入的其他有害物質(zhì)，而是牛奶中本身就含有的一種激素樣蛋白質(zhì)。創(chuàng)業(yè)中所說(shuō)的激素人體中本身也會(huì)產(chǎn)生，并沒(méi)有任何研究證明喝牛奶可致癌，相反每天適量喝牛奶，還有降低癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

由于網(wǎng)上傳言經(jīng)常吃黑芝麻和黑豆，不僅能夠讓白頭發(fā)變黑，也能使黑頭發(fā)更濃密，所以現(xiàn)在網(wǎng)上到處都是賣(mài)黑芝麻丸的。黑芝麻和黑豆是能對(duì)頭發(fā)有好處，但并不會(huì)使白頭發(fā)變黑，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的黑芝麻丸糖分和油分較高，吃多了會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)血糖升高和肥胖的情況。

水果葉酸含有的維c量越高嗎？其實(shí)沒(méi)有任何依據(jù)，水果中含有的維生素A量和酸不酸并沒(méi)有太大的關(guān)系。不同的水果味道會(huì)因含有的糖分和有機(jī)酸受到一定的影響，就比如檸檬是非常酸的。但是每100克檸檬中含有的維生素卻只有22毫克，美100克沙棘中含有的維生素有204毫克。每100克酸棗中含有的維生素 C有900毫克，所以水果中的維生素含量和酸度并沒(méi)有直接關(guān)系。