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大家好,綜合小編來(lái)為大家講解下。熬枇杷膏要不要去籽,熬枇杷膏要熬多久很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 兩個(gè)小時(shí)。準(zhǔn)備適量枇杷、冰糖、川貝母粉。然后將枇杷放入料理機(jī)中打成漿,再將漿放入鍋中,中火熬制并加入冰糖,待水差不多干時(shí)加入川貝母粉。
2、 材料:枇杷3 kg(去皮去籽后果肉700 g),冰糖280 g,川貝母粉3 g。
3、 做法:1。枇杷去皮去籽,取出果肉,洗凈瀝干。
4、 2.將果肉放入料理機(jī)中打成漿狀(不要加水)。
5、 3.將果漿倒入搪瓷鍋中,中火加熱至起泡,加入冰糖,改小火慢燉。你需要用木勺不停攪拌,小火燉兩個(gè)小時(shí)。
6、 4.會(huì)有一點(diǎn)泡沫。用勺子舀掉。
7、 5.水快干的時(shí)候,加入川貝母粉,繼續(xù)小火煨一會(huì)兒,直到完全變成糊狀。
8、 6.冷卻后放入用開(kāi)水燙過(guò)的密封玻璃瓶中,放入冰箱。需要吃的時(shí)候,舀一勺直接吃。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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