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大家好,綜合小編來為大家講解下。發(fā)酵粉發(fā)面需要多少時(shí)間,發(fā)酵粉發(fā)面需要多長(zhǎng)時(shí)間很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 用酵母或發(fā)酵粉制作面團(tuán)。如果你想完全做到,通常是必要的。其實(shí)面團(tuán)剛開始的時(shí)候(大概時(shí)間,主要看發(fā)酵時(shí)的溫度),就可以開始做面食了。不要急著蒸完坯,要繼續(xù)煮(放松)鐘,才可以開始冷水煮,大火蒸。蒸完就可以開始計(jì)時(shí)了。
2、 泡打粉怎么做?
3、 (先往面盆里倒適量面粉。
4、 (然后按照酵母和面粉的比例把酵母放在碗里,用溫水融化。溫水的溫度和體溫差不多。
5、 (在面粉上挖一個(gè)洞,然后把酵母水倒進(jìn)去,然后把面粉和酵母活在一起。
6、 準(zhǔn)備一點(diǎn)溫水,倒進(jìn)洞里,和面。
7、 (把面條用力揉成一團(tuán)。
8、 (用布蓋住調(diào)和好的表面,等待半小時(shí)。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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