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大家好,綜合小編來為大家講解下。燉豬肘子高壓鍋的家常做法,燉豬肘子高壓鍋壓多久很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 用高壓鍋壓一下燉好的豬肘,大概需要分鐘左右,也能在一定程度上保證肘子的鮮嫩可口,吃起來剛剛好。
2、如果壓的時間太長,肘子的口感會變差,如果壓的時間太短,肘子的成熟度就會不足。
3、相對來說,鐘對鐘只是一個大概的想法,細節(jié)還是要看手肘的大小。
4、比如有的豬生長期比較長,所以肉質(zhì)會比較老,所以壓榨的時間比較長。
5、不過一般市場上買的豬肘子年份一般都不會太長,所以按鈴的時間剛剛好。
6、如果想更難吃,半個小時也行。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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