為什么廣東煮番薯糖水放姜（番薯糖水為什么要放姜）

2022-05-21 18:00:15 編輯：貢翠荷來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索番薯糖水為什么要放姜，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于番薯糖水

大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索番薯糖水為什么要放姜，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于番薯糖水為什么要放姜大家一起來(lái)看看吧。

解答：

1、紅薯糖漿是廣東的特色小吃。在華南和香港也很受歡迎。紅薯、冰糖和姜片是制作這種小吃的原料。那么為什么要在紅薯糖漿中加入生姜呢？

2、有一種說(shuō)法是，之所以在紅薯糖漿中加入生姜，是因?yàn)樯哂徐詈墓πВ梢载S富紅薯糖漿的口感，使其更加美味。如果不喜歡生姜，也可以選擇在做紅薯糖漿的時(shí)候不用生姜。

3、紅薯糖漿的生產(chǎn)方法非常簡(jiǎn)單。我們只需要將紅薯去皮、洗凈、切好，放入水中浸泡五個(gè)小時(shí)左右，然后將紅薯曬干，放入鍋中用姜片和冰糖一起煮。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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