紅燒排骨有點(diǎn)苦怎么拯救（紅燒排骨有點(diǎn)苦怎么補(bǔ)救）

2021-11-24 01:03:57 編輯：常洋世來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索紅燒排骨有點(diǎn)苦怎么補(bǔ)救，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于紅燒排

大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索紅燒排骨有點(diǎn)苦怎么補(bǔ)救，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于紅燒排骨有點(diǎn)苦怎么補(bǔ)救大家一起來看看吧。

解答：

1、我們在做紅燒排骨的時(shí)候，如果不小心把味道做苦了，可能是因?yàn)槌刺巧t燒排骨的時(shí)候溫度太高，導(dǎo)致糖漿炒得過旺，味道發(fā)苦。

2、補(bǔ)救苦燜排骨也很簡單。我們只需要把紅燒排骨撈出來，倒入鍋中，用適量的水重新煮熟即可。鍋里的水燒開后，加入醋和糖，煨一會兒。

3、這樣再用水煮排骨，可以沖淡排骨的味道，后面加醋加糖可以更好的掩蓋排骨的苦味，這樣我們基本上就可以去除紅燒排骨的苦味了。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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