怎樣干炒豆子又酥又脆（干豆子怎么炒出來(lái)酥）

2021-11-24 00:32:43 編輯：堵紅霄來(lái)源：

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大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索干豆子怎么炒出來(lái)酥，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于干豆子怎么炒出來(lái)酥大家一起來(lái)看看吧。

解答：

1、想要炒出口感酥脆的豆干，首先要準(zhǔn)備適量的豆干，然后在流動(dòng)的清水下反復(fù)清洗，再用清水加鹽浸泡十分鐘左右。

2、當(dāng)我們看到干豆表面的皮微微起皺時(shí)，可以拿出炒鍋，倒入適量的食用油，然后將浸泡好的干豆倒入炒鍋，用小火加熱。注意，這里要不斷炒干豆。

3、當(dāng)鍋里的豆干炒到顏色逐漸變成金黃色的時(shí)候，我們可以拿出一個(gè)豆干試試味道。如果此時(shí)干豆的味道足夠脆，可以拿出來(lái)吃。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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