蛋清怎么可以快速打成奶油狀（蛋清怎么才能打成奶油狀）

2021-11-23 20:21:12 編輯：梅貴舒來源：

導讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索蛋清怎么才能打成奶油狀，的信息，于是小宋編了一個關于蛋清怎

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索蛋清怎么才能打成奶油狀，的信息，于是小宋編了一個關于蛋清怎么才能打成奶油狀大家一起來看看吧。

解答：

1、其實做蛋白奶油色很簡單。我們只需要準備一個電動打蛋器，然后放入蛋清中開始慢慢打圈。

2、我們也可以把蛋清冷藏一會兒，這樣會更容易打發(fā)掉。

3、如果我們沒有打蛋器，可以準備一個礦泉水瓶，然后把礦泉水瓶底部橫著切開，再豎著切成章魚爪，最后用塑料瓶底部的圓圈把蛋清攪打一下。

4、另外，我們送蛋白的時候，要分三次往蛋白里加細糖或者糖粉。這三倍的糖要在蛋清呈現(xiàn)出小氣泡、細膩的氣泡和白色的顏色和線條時加入。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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