牛腩是牛的哪一個部位（牛腩是牛的哪個部位）

2021-11-19 02:18:17 編輯：崔良時來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索牛腩是牛的哪個部位，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于牛腩是牛的

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索牛腩是牛的哪個部位，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于牛腩是牛的哪個部位大家一起來看看吧。

解答：

1、牛腩是牛肉肚子上靠近牛肉肋骨的一塊柔軟的肌肉。這塊肉通常有肉、油花和筋。它可以和土豆、蘿卜、西紅柿和其他蔬菜一起用來做燜菜或燉菜。

2、以蘿卜燉牛腩為例。如果要做這道菜，需要先把牛腩切成大塊，放在鍋里焯一下，然后把牛腩和姜片放在砂鍋里煮一個小時左右，然后撈出牛肉，留湯備用。

3、然后將牛肉、生姜和干辣椒放入鍋中翻炒，用淡醬油調(diào)味。蘿卜牛腩炒一會后，倒入牛腩湯，燉50分鐘。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

標(biāo)簽：

免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

本站除標(biāo)明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng) 版權(quán)歸原作者所有。

郵箱：toplearningteam#gmail.com (請將#換成@)