燉牛里脊嫩的秘方（牛里脊適不適合燉）

2021-11-19 01:32:07 編輯：闕娟環(huán) 來(lái)源：

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大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索牛里脊適不適合燉，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于牛里脊適不適合燉大家一起來(lái)看看吧。

解答：

1、牛里脊肉是一種位于牛脊椎骨的瘦肉。它屬于牛的鮮肉。這塊肉不太適合燉，但比燉更適合炒、煸、炸。

2、如果要煮牛里脊肉，可以先切成片，用淀粉、料酒、鹽、醬油腌制，然后把蔥、姜、蒜分別切丁、切絲、切片備用。

3、然后，鍋里的油燒開，把蔥、姜、蒜倒入鍋中翻炒至變色。

4、鍋里的牛肉可以用鍋鏟輕松切開后，將青椒倒入鍋中，稍微翻炒一下。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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