年糕中間蒸不熟怎么辦（年糕中間為什么蒸不熟）

2021-11-17 13:53:57 編輯：常玲驊來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索年糕中間為什么蒸不熟，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于年糕中間

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索年糕中間為什么蒸不熟，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于年糕中間為什么蒸不熟大家一起來看看吧。

解答：

1、年糕是一種歷史悠久的傳統(tǒng)食品，許多人在一些特殊的日子里吃蒸年糕。

2、然而，不蒸年糕的人經(jīng)常會不小心把生年糕蒸熟。為什么呢？

3、年糕中間不能蒸，通常是因為我們在蒸年糕的途中打開蓋子，會使年糕表面突然接觸冷空氣和結(jié)皮，從而使熱空氣難以進(jìn)入年糕中心。

4、在這種情況下，我們可以試著把年糕從中間切成兩半，然后放在蒸鍋里繼續(xù)蒸一會兒，這樣年糕的中間就可以蒸了。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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