黑米用熱水泡還是冷水泡（黑米用熱水還是冷水泡）

2021-11-12 05:51:38 編輯：蒲桂晨來源：

導讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索黑米用熱水還是冷水泡，的信息，于是小宋編了一個關于黑米用熱

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索黑米用熱水還是冷水泡，的信息，于是小宋編了一個關于黑米用熱水還是冷水泡大家一起來看看吧。

解答：

1、很多人可能都知道，在做黑米粥之前，我們需要先用清水浸泡一段時間，這樣煮出來的黑米粥味道更好，那么在浸泡黑米的時候，我們平時應該用熱水還是冷水呢？

2、理論上，我們最好用冷水浸泡黑米，因為熱水的溫度太高，可能會導致黑米內部營養(yǎng)物質的流失。

3、這里需要注意的是，我們通常要記得在浸泡黑米之前稍微清洗一下。

4、黑米是一種兼具食用和藥用價值的食品。它還有宮蜜、壽蜜和姚蜜的美譽。

5、除了煮粥，黑米還可以用來做黑年糕、黑米饅頭、黑米酒等東西。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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