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蛋糕坯子是什么做的（蛋糕坯子是什么做的）

2021-11-08 23:39:04 編輯：梁菁弘來源：

導讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索蛋糕坯子是什么做的，的信息，于是小宋編了一個關于蛋糕坯子是

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索蛋糕坯子是什么做的，的信息，于是小宋編了一個關于蛋糕坯子是什么做的大家一起來看看吧。

解答：

1、如果想在家做餅坯，需要準備雞蛋、低筋面粉、黃油和糖，然后準備兩個無水無油的容器備用。

2、要做一個蛋糕坯，首先把雞蛋敲開，把它們的蛋白和蛋黃分開，然后把黃油和低筋面粉倒入盛有蛋黃的容器中攪拌均勻，然后把蛋白做成奶油狀。

3、然后將打好的蛋白和準備好的面糊混合，然后倒入蛋糕模具中烘烤。

4、需要注意的是，我們在打發(fā)蛋白的時候要分三次加入。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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